Οι διατροφικές διαταραχές είναι ένα πολύπλοκο σύνολο ψυχικών διαταραχών, που σχετίζονται με τη διατροφή, την εικόνα του σώματος και την αυτοεκτίμηση. Συνήθως, περιλαμβάνουν ακραίες συμπεριφορές, όπως περιορισμό της τροφής, υπερκατανάλωση ή και εμμονή με το σωματικό βάρος και το σχήμα του σώματος. Αυτές οι διαταραχές επηρεάζουν σημαντικά τη σωματική και ψυχική υγεία, καθώς και την ποιότητα ζωής του ατόμου, και συχνά απαιτούν πολύπλευρη θεραπευτική προσέγγιση για την αντιμετώπισή τους.

Το σύνδρομο Μινχάουζεν αποτελεί πρόκληση ως προς τη διάγνωση του, καθώς μπορεί να προηγηθούν χρόνια πριν κάποιος κοντινός άνθρωπος του ασθενούς ή το ιατρικό προσωπικό καταλάβει το σύνδρομο πίσω από την προσποίηση μίας άλλης κατάστασης.

Το σύνδρομο Μινχάουζεν είναι μια κλινική διαταραχή κατά τη διάρκεια της οποίας το άτομο επινοεί ή προκαλεί ασθένειες στον εαυτό του. Το σύνδρομο έχει πάρει το όνομα του από το βαρώνο Μινχάουζεν, Γερμανό συγγραφέα (1720-1797), και πρωταγωνιστή του βιβλίου του Ροδόλφου Ράσπε, του 1785, όπου και ο βαρώνος διηγείται τα υποτιθέμενα κατορθώματα του στον Ρωσοτουρκικό Πόλεμο (1768-1774), για να προκαλέσει το θαυμασμό των υπολοίπων.